Ai sensi della DGRT n° 961/2023 la UO Dipartimento Prevenzione ha emesso avviso per manifestazione di interesse per la predisposizione di un elenco di Centri di Lavorazione Selvaggina.
I CLS individuati saranno impiegati per l’attuazione della DGRT 961/2023 con riferimento alle operazioni di macellazione e sezionamento di carcasse di ungulati selvatici destinate alla beneficenza alimentare; alla macellazione e sezionamento potrà seguire il confezionamento (anche sottovuoto) e la congelazione della carne confezionata
La manifestazione d'interesse dovrà pervenire via pec avente oggetto: “AVVISO CENTRI LAVORAZIONI SELVAGGINA DELIBERA DGRT 961/2023”.
Scadenza presentazione domande 13/11/2023.
avviso manifestazione di interesse
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